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Pour bien commencer, le Dim Sum, qu’est ce que c’est ? Tout simplement un ravioli asiatique composé de farces à base de crustacés, viande ou légumes. Ce petit plat est servi par le traiteur dans des paniers en bambou traditionnels avec une vaisselle chinoise.
Et ensuite, pourquoi ce traiteur plus particulièrement ? Dim Sum Paris concocte des produits frais, faits à la main et cuits à la vapeur pour des plats sains et équilibrés. Il possède également une carriole de petite taille qui s’adapte à tous type d’événements aussi bien en extérieur qu’en intérieur. Cet aménagement ne provoque aucune nuisance: ni odeur ni bruit désagréables.